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黃博志    公平交易冰棒 2010 尺寸依展出空間而異 海報、紙盒、冰棒、冷凍櫃、PVC 在今年炎炎夏天簽訂的「兩岸經濟合作架構協議」（ECFA），雖然中國未要求台灣進一步開放大陸農產品進口，但在「後ECFA時代」下，技術、人員、資金、勞務、商品等的自由流動，也流失許多品種、品牌。同時，低價的中國貨品，或台商轉移到中國設廠製造的商品，反而靠著「低價優勢」傾銷回台。 台灣自2002年加入WTO後造成的離農潮，休耕面積更是逐年增加，2000年農發條例修正通過以後，農地種起別墅；2010年產創條例通過以後，農地餵飽財團，廣開土地徵收大門。被粗糙審議通過的農再條例計畫用十年的時間，投入一千五百億的特別預算，來進行所謂的「農村再生」，我們看到的是一條條對於農村景觀的拉皮工程，卻不見真正符合農民利益、維護農村永續的法案。 我們真正需要的是健全的產銷體系制度和提高糧食自給率，以面對未來種種產業衝擊，但現在錯誤的土地政策像一隻怪獸，正在吞噬我們美麗的島，農業與農村景觀漸漸消失，大部分人卻渾然不知，10年過後，台灣還剩下什麼？ 公平交易冰棒 與目前致力於推廣台灣有機農產及公平交易的「春一枝公司」進行合作，透過水果製成冰棒的生產、消費、蒸發過程，反應台灣農村面臨的消失危機。冰棒包裝上的圖像和文字，則說明政府制定的各項錯誤政策對台灣農業所造成的衝擊，如台灣品牌技術的流失、中國農產品的低價傾消回台、非法圈地農地消失、產銷體系的缺乏、糧食自給率偏低等。 公平交易冰棒試著以公平交易為替代性經濟模式，在強勢資本體系標準化的獨佔式系統外，透過與位置相對邊緣化的生產者及農民的合作，維持自主產銷的可能性，並且希望成為消費社會中，一種傳遞資訊的工具。（文／黃博志）